Cà phê chồn hay cà phê phân chồn là tên một loại cà phê đặc biệt, một thứ đồ uống được xếp vào loại hiếm nhất trên thế giới. Loại cà phê này có nhiều ở Indonesia, trên các hòn đảo Sumatra, Java và Sulawesi. Từ Kopi Luwak được dùng để chỉ một loại hạt do loài cầy vòi đốm ăn quả cà phê rồi thải ra.Trong quá trình nhai gặm, hạt cà phê đi qua dạ dày và ruột chồn các enzym men tiêu hóa trong hệ hóa của chồn hương đã thấm vào lớp vỏ trấu đã bị bào mòn, thấm nhẹ vào nhân cà phê đã bẻ gãy các phân tử hương và vị trong cấu tạo hữu cơ của hạt cà phê.
Cho dù bạn không phải là một người sành cà phê, nhưng chắc chắn bạn cũng sẽ cảm nhận được sự khác biệt trong hương vị của loại cà phê này. Với hương thơm nồng nàn của cà phê hòa quyện với mùi sô-cô-là, mùi trái cây chín… Cà phê chồn tự nhiên sẽ mang lại cho ta cảm giác sảng khoái, thăng hoa.
Chắt lọc tinh túy của trời đất, hạt cà phê từ các vùng nguyên liệu nổi tiếng như Đơn Dương, Lâm Hà, Đức Trọng, Khe Sanh….được Hucafood sàng lọc, lựa chọn & chế biến thành những sản phẩm tuyệt hảo… Với bề dày kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất cà phê và khổ công nghiên cứu tìm ra phương chế bí truyền, Weasel Coffee 100% Cà phê chồn là đứa con tâm huyết của tập thể Hucafood. Không chỉ riêng Weasel Coffee mà tất cả các sản phẩm cà phê của chúng tôi đều được kiểm duyệt gắt gao về mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm, không sử dụng bất kì phẩm màu hay hoá chất độc hại nào. Sản phẩm đạt kiểm định của Bộ Y tế Việt Nam và được Cục sở hữu trí tuệ cấp Chứng nhận độc quyền số 175484.
Weasel Coffee 100% Cà phê chồn, đỉnh cao nghệ thuật thưởng thức cà phê. Tuyệt phẩm “Đích thực – Thượng hạng & Đẳng cấp” dành riêng cho người sành điệu.
Chi tiết về sản phẩm vui lòng truy cập chuyên trang www.capheconchon.com